4. SKI-WM DER GASTRONOMIE EIN VOLLER ERFOLG

Herzlich Willkommen zur 4. Ski-WM der Gastronomie in Ischgl vom 18.-19. April 2012

Die internationale Gastronomie trifft sich bereits zum 4. Male in Ischgl und sucht die Weltmeister der Gastronomie im Skilaufen.

Die Ski-WM der Gastronomie geht in Runde 4. Nach dem großen Erfolg der Veranstaltung aus dem Jahr 2011 mit 250 Startern aus 9 Nationen findet am 18. und 19. April 2012 nunmehr die 4 Auflage der. Ski-WM der Gastronomie in Ischgl statt. Gastronomen, Hoteliers, Köche, Barkeeper, Kellner, Sommeliers, Winzer und Zulieferer der Gastronomie messen sich im Riesentorlauf in der Lifestyle- Skimetropole Ischgl und suchen ihren Weltmeister der Gastronomie des Jahres 2011. Sportliches Highlight war zweifelsohne die zweimalige Laufbestzeit von Ex-Ski-Weltmeister Michael Walchhofer, Hotelier aus Zauchensee, der sich somit auch in die Liste Ski-Welmeister der Gastronomie eintrug. Aber auch der Auftritt von Neu-Gastronom Jürgen Drews sowohl auf der Piste als auch abends in der Trofana Arena begeisterte die zahlreichen Zuschauer an der Piste und 600 Fans am Abend in der Arena.
An 2 Wettbewerbstagen treten die Teilnehmer in den Kategorien "Hoteliers, Gastronomen und Köche" (18.4.) und "Sommeliers, Barkeeper, Kellner und Winzer / Zulieferer" (19.4.) in jeweils zwei Durchgängen im Riesentorlauf gegeneinander an. Start ist an beiden Tagen um 10.30 auf der berühmten Idalp in Ischgl. Die Möglichkeit an einer Teamwertung (Hotel, Restaurant oder Spezialteams) teilzunehmen besteht in diesem Jahr an beiden Renntagen.

Wie im Jahr zuvor wird am Vortag der Rennen ein spezielles Renntraining für die Teilnehmer angeboten, dass von ehemaligen Rennfahrern aus dem Weltcupzirkus durchgeführt wird - unter anderen, Marc Girardelli.

Im Eventbereich auf der Idalp wird die Palux-Showküche wiederum die perfekte Kulisse für tolle Präsentationen und Verkostungen bieten. Die berühmte Ischgler Après-Ski Szene lädt alle Teilnehmer und deren Begleiter auch 2012 wieder zum Feiern ein. Im Rahmen eines Gipfeltreffens der Gastronomie versteht sich diese weltweit einzigartige Veranstaltung als internationales Kommunikationsforum der Gastronomiebranche.


Wir freuen und, Sie in Ischgl begrüßen zu dürfen!

Thomas Schreiner
Organisations-Komitee
der 4. Ski WM der Gastronomie in Ischgl
Champagne Laurent-Perrier


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